Il Brolo di Costozza è un’azienda agricola e vitivinicola situata a Longare, ai piedi dei Colli Berici, che unisce produzione di vino, valorizzazione del territorio e attività di fattoria didattica. Immersa in un paesaggio caratterizzato da vigneti, lavanda e api, rappresenta una realtà capace di raccontare l’agricoltura in modo autentico, educativo e profondamente radicato nel contesto locale.

Per A&Alpaca, Il Brolo di Costozza non è soltanto una realtà agricola con cui collaborare, ma una fattoria didattica con cui condividiamo una visione comune. Essere fattoria didattica, per entrambe le nostre aziende, significa assumersi una responsabilità educativa verso bambini, famiglie e scuole; significa progettare attività con cura, preparazione e consapevolezza, trasformando l’esperienza agricola in un percorso di conoscenza e crescita.

Con Elisa Scalchi, titolare dell’azienda e nostra cara amica, abbiamo costruito nel tempo un rapporto fondato su stima reciproca e valori condivisi. Elisa è una professionista appassionata, attenta, capace di coniugare competenza agricola e sensibilità educativa. Con lei condividiamo l’idea che la fattoria didattica non sia un’attività accessoria, ma una scelta identitaria: un modo di fare agricoltura che mette al centro la relazione, la qualità e il rispetto per il territorio.

Insieme abbiamo portato avanti diverse iniziative, creando sinergie tra le nostre realtà e dimostrando come la collaborazione tra fattorie didattiche possa generare valore per il territorio. Ogni progetto condiviso è stato per noi un’occasione di crescita, confronto e arricchimento reciproco.

Collaborare con Il Brolo di Costozza significa lavorare con chi crede davvero nell’agricoltura come spazio didattico e culturale. E farlo insieme a Elisa, con la sua energia, la sua professionalità e la sua amicizia sincera, rende ogni iniziativa ancora più speciale.